Gran Cenone di Capodanno

Festeggia l’arrivo del nuovo anno nell’atmosfera elegante e raffinata del Ristorante Cristallo con un menù straordinario e tanta allegria.

Cena domenica 31 Dicembre 2024

 

MENU

• ANTIPASTI •
Tataki di Tonno Rosso con Caviale di Lime e Maionese alla Soja
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Aspic di Mazzancolle, Insalatina di Puntarelle, Arancia e Noci
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Ostrica Fritta in Crema di Cacio e Pepe e Gel al Limone

• PRIMI •
Tortelli Tricolori ripieni di Baccalà su Passatina di Ceci, Vongole e Datterino Condito
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Tonnarello Acqua e Farina con Salsa al Pescato di Mare

• SECONDO •
Spigola in Salsa Pizzaiola, Stracciatella di Andria e Crumble al Nero di Seppia

• DESSERT •
Tartelletta con Crema di Castagne e Ganache di Cioccolato Fondente Profumata all’Amaretto

• A MEZZANOTTE •
Lenticchie, Cotechino e Panettone

 

VINI DELLA CANTINA “San Lorenzo”
MINERALE, CAFFE’ E UNA BOTTIGLIA DI BRUT PER TAVOLO INCLUSI NEL PREZZO.

 

PREZZO PER PERSONA ADULTA € 135,00
MENU BAMBINI PESCE  € 47,00
MENU BAMBINI CARNE  € 45,00
Animazione Musicale “Trio Odissea”


• MENU BAMBINI PESCE •

Cocktail di Gamberi
Spaghetti alle Vongole
Calamari fritti

• MENU BAMBINI CARNE •
Tris di Salumi
Gnocchi al Ragù
Cotoletta di pollo chips di Patate fritte

 

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