Per le vacanze pasquali voglio solo l’Abruzzo

Ci sono degli anni fortunati come questo 2019: Pasqua e il 25 aprile capitano a pochi giorni di distanza e sarebbe un peccato perdere un’occasione così ghiotta per fare un lungo ponte. Volendo strafare, si potrebbe arrivare fino al 1° maggio con la Festa dei lavoratori. Ma che fare con tutti questi giorni di vacanza?

La primavera, le giornate che cominciano ad allungarsi, il sole tiepido, i prati in fiore e i primi richiami del mare… un’unica regione ha in sé tutti questi tesori da scoprire: l’Abruzzo! L’inizio degli Appennini e la costa dell’Adriatico centrale, con tutte le sfumature di altitudine da percorrere per cambiare panorama sono il posto ideale per organizzare un piacevole vacanza lontano dai soliti circuiti battuti dai turisti.

Le antiche e suggestive tradizioni legate alla Pasqua (la Madonne che scappa a Sulmona, la Processione degli incappucciati a Lanciano), la storia (il Castello di Roccascalegna con combattimenti medievali e spettacoli di falconeria) e il paesaggio (Parco Nazionali del Gran Sasso e quello della Majella) sono gli ingredienti per una vacanza ricca e indimenticabile.

L’ultima cosa che non può mancare è una coccola come quella offerta dall’Hotel Cristallo a Giulianova. L’attenzione al cliente, l’accoglienza e il cibo ottimo fanno di questa struttura e di tutta la città, con i suoi monumenti e le sue strade, scale e piazze e il lungomare monumentale, l’ideale base d’appoggio per una vacanza da sogno. Giulianova infatti è una cittadina balneare ben posizionata e comodamente raggiungibile, che può diventare la tua base per scoprire l’Abruzzo e raggiungere in poche ore le bellezze di questa incantevole Regione.

Un viaggio nel tempo: la Transiberiana d’Italia

Inserita nelle cose da fare almeno una volta nella vita quando si va in vacanza in Abruzzo è salire sulla Transiberiana d’Italia, il percorso che collega Sulmona a Isernia.

Non si tratta semplicemente di salire su un treno, ma di scoprire passato e natura con un solo viaggio. Mentre il treno storico in legno attraversa il Parco Nazionale della Majella e dell’Alto Molise, il paesaggio scivola a destra e a sinistra. Si raggiunge la quota di 1268,72m di altezza sul livello del mare e poi si ridiscende a valle per una vera e propria crociera di terra.

Il treno fa tappa nei borghi storici che si trovano lungo il percorso, offrendo la possibilità di degustare i prodotti tipici e, volendo, anche allontanarsi per praticare escursioni e trekking.

Questo è il tipico viaggio in cui non sono importante inizio e fine, ma il protagonista è il viaggio stesso, la fantasia prende il sopravvento e le suggestioni la fanno da padrona.

La linea è stata inaugurata nel 1897 e ha più di 120 anni, molto probabilmente è una delle più antiche d’Italia, e rappresenta una testimonianza delle capacità ingegneristiche del nostro paese.

In ogni stagione questo percorso regala emozioni diverse, dalla neve ai prati in fiore, lasciando costante il profumo dell’Appennino.

Giulianova è solo a un’ora di macchina da Sulmona, capolinea di partenza, e può essere un’ottima base soprattutto se si sceglie l’Hotel Cristallo come punto d’appoggio. Camere, ristorante dalla cucina ricercata e personale gentile e competente a disposizione per fornire informazioni in merito a questa o altre escursioni.

Al mare in settembre a Giulianova

Acqua cristallina, spiaggia poco affollata e una temperatura che ci spingerebbe a fare carte false per averla tutto l’anno. Cosa stiamo descrivendo? Il mare a settembre, senza ombra di dubbio. Una possibilità per pochi ma i fortunati che riescono a godersi il mare in questo mese non hanno dubbi che sia il periodo migliore. C’è chi, addirittura, preferisce rimanere in città durante il caldo estivo e partire per il mare proprio a settembre.

E come dar loro torto? Impossibile. Non solo le condizioni di Madre Natura sono ancora molto favorevoli ma, a livello di servizi, non c’è differenza con il periodo precedente. Tutti i locali e gli stabilimenti balneari sono in piena attività, il servizio di qualità è sempre assicurato e non mancano mai gli eventi. Cosa c’è in più allora? A settembre, di sicuro, la vacanza è più rilassante perchè non occorre cercare di sopravvivere tra le folle oceaniche e, cosa che non guasta mai, si può usufruire dei prezzi che, in questo periodo, cominciano a scendere.

A Giulianova ci sono sempre diverse occasioni per passare del tempo di qualità in totale relax. Se siete amanti del movimento, oltre alle classiche passeggiate lungo il bagnasciuga, la pista ciclabile permette di fare delle fantastiche pedalate magari raggiungendo anche le altre cittadine della costa.

Gli amanti dello shopping non saranno delusi: tutti i negozi del centro sono pronti ai blocchi di partenza per presentare ai turisti le prime proposte della stagione che sta per iniziare.

Per gli ospiti dell’Hotel Cristallo c’è la possibilità di farsi accarezzare dalle bolle delle piscine idromassaggio riscaldate del solarium panoramico e di deliziare il palato con la cucina rinomata del famoso ristorante.

Quest’anno è proprio l’occasione di approfittare delle previsioni favorevoli; salvo qualche giornata variabile, che potrebbe essere dedicata alla visita dei musei cittadini, il sole sembra stia mettendo a dura prova l’arrivo dell’inverno. Per ora sta vincendo la sfida per cui… affrettatevi a preparare le valigie!

Una nuova cucina che viene dal passato

È un dato di fatto: non possiamo guardare al futuro senza conoscere le nostre radici. Non esiste idea che riassuma meglio la cucina abruzzese, una cucina ben salda al passato ma che riesce a ispirare anche gli chef più rivoluzionari, grazie a una grande varietà di materie prime locali di ottima qualità, frutto di un territorio davvero ricco su ogni fronte. Basti pensare che, in pochi minuti, si può passare dal giubbino antivento per la montagna al costume per prendere l’abbronzatura. Questo paesaggio così variegato ha permesso alla cucina abruzzese di avere le mille sfaccettature che la contraddistinguono.

Il suo prezioso passato, basato soprattutto sulla pastorizia, ha donato alla regione una notevole quantità di affettati, formaggi e carne, soprattutto quella ovina. I famosi arrosticini di pecora e castrato sono famosi in tutto il mondo; persino alcuni ristoranti oltreoceano hanno provato a “imitare” questo piatto tipico. Imitazioni a parte, gli arrosticini sono un piatto amato da grandi e piccini. Piccoli pezzetti di carne infilzati in uno stecco di legno: sembra un gioco da bambini ma, se qualcuno ha mai provato a cucinarli, sa che ci sono mille accorgimenti da seguire affinché il gusto sia perfetto, primo tra tutti il condimento, che in Abruzzo deve essere sempre deciso.

Se ci si sposta lungo la costa, il palato è deliziato da gustosissimi piatti di pesce: da quello azzurro, ai molluschi, ai crostacei fino ad arrivare alle piccolissime triglie, conosciute come “agostinelle”.

Proprio lungo la costa, a Giulianova, l’Hotel Cristallo ha deciso di mettere a frutto tutta la conoscenza del passato per tradurre, in piatti moderni, la tradizione culinaria abruzzese. Lo chef, attraverso scelte innovative, riesce a proporre, giorno dopo giorno, piatti unici capaci di conservare il tratto distintivo della cucina abruzzese adattandolo alle esigenze odierne di una cucina che sappia “stupire” gli occhi oltre che il palato, con prodotti sempre di qualità e dal gusto inconfondibile.

Vacanza in famiglia: lasciatevi conquistare dal mix di tradizione e modernità

Il periodo delle ferie è un periodo magico, dove tutto si annulla e le emozioni vissute si amplificano per restare vivide nella memoria; cosa c’è di meglio, quindi, di trascorrere del tempo di qualità con la propria famiglia. L’unica cosa da tener presente è la meta, soprattutto quando si hanno bambini piccoli.

Perché il relax dei genitori sia completo, i piccoli di casa devono essere coinvolti dalle attività proposte e, come tutti ben sanno, sono i più esigenti.

L’Abruzzo è, di certo, una destinazione perfetta per tutta la famiglia perché riesce a proporre momenti diversi ma sempre allettanti.

Due alternative che vogliamo proporre saranno di sicuro gradimento.

A chi non piace divertirsi tra scivoli d’acqua, tuffi olimpionici e idromassaggio, il tutto baciati dal sole? I parchi acquatici sono sempre un’attrattiva molto gettonata; se, poi, sono parchi curati nei minimi dettagli, allora il piacere è raddoppiato. A pochi chilometri da Giulianova, ce ne sono ben tre, uno a Tortoreto e due a Roseto… c’è solo l’imbarazzo della scelta.

Come si sa, però, dopo una giornata in acqua c’è bisogno di ricaricare le batterie e, all’Hotel Cristallo di Giulianova, ci sono tutti gli elementi necessari per rilassarsi.

Il giorno successivo, dopo una ricca colazione preparata dalle sapienti mani dello chef, tutti pronti per ripartire: questa volta la destinazione è la fattoria.

A poca distanza dal lungomare di Giulianova, i bambini verranno letteralmente rapiti dagli animali della fattoria, nel parco a tema. Qui, tutta la famiglia potrà riscoprire la bellezza dei tempi andati e, per i più piccoli, conoscere qualcosa in più, magari, della vita dei loro nonni o bisnonni quando tutto era deciso non dai tempi di download di qualche video di youtube ma, più semplicemente, dai ritmi della natura.

Poi, tutti di nuovo all’Hotel Cristallo, perché, si sa, la vita in campagna stimola l’appetito e perché non soddisfarlo al meglio? La cucina dell’Hotel Cristallo è pronta anche per i più famelici.

Vi aspettiamo!